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새우는 오래 익히면
👉 질겨지기 쉽습니다.
✔ 새우 삶는 시간
👉 2~3분
✔ 삶는 방법
- 끓는 물 준비
- 새우 넣기
- 2~3분 삶기
✔ 익은 상태 확인
👉 색이 빨갛게 변하면 완료
✔ 꿀팁
- 소금 + 레몬 넣으면 비린내 제거
- 바로 찬물 넣기 → 식감 유지
✔ 한눈에 정리
👉 새우 = 2~3분이면 충분
👉 함께 보면 좋은 글
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